鸡蛋椰蓉馅枸杞汤圆

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  食材：糯米粉。

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鸡蛋椰蓉馅。

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枸杞（已泡）。

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将鸡蛋椰蓉馅捏成一个个小球，待用。

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将糯米粉拆开包装，倒入350克糯米粉在大碗中。

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逐步加水和成糯米团。

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接着，取糯米团搓成长条，下剂子。

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取一个剂子，放上鸡蛋椰蓉馅。

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包好揉成圆球。

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全部包好的汤圆。

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然后，将包好的圆球下入沸水中煮开。

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煮至浮起盛出。

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搁入枸杞，即可。