巫婆手指饼干

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/11/01/201811011541016664957266491.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“今天是万圣节,好多老美家庭早早就装饰好前院了,就等这一天小孩来讨糖。闲着也闲着,就做了个简单的手指饼干应应节吧,小孩子很喜欢的。”

食材明细

面团

巫婆手指饼干的做法步骤

  • 巫婆手指饼干的做法步骤:1
    1
    留一点蛋白粘杏仁用。
  • 巫婆手指饼干的做法步骤:2
    2
    把面团的材料用用捏成团,(如果面团粘手的话,可以加点面粉),放冰箱冷藏30分钟。
  • 巫婆手指饼干的做法步骤:3
    3
    面团松驰的时间,把杏仁对半切开。这样指甲粘得比较紧,不会脱落。
  • 巫婆手指饼干的做法步骤:4
    4
    松驰好的面团分成6-10克不等的小面团。
  • 巫婆手指饼干的做法步骤:5
    5
    把小面团搓成一边粗一边细的长条,捏出手指节,杏仁沾点蛋白按在细的那头,压上皱纹
  • 巫婆手指饼干的做法步骤:6
    6
    排放在烤盘上。
  • 巫婆手指饼干的做法步骤:7
    7
    放入预热好的烤箱,350F/180C度烤20分钟,然后关火焖10分钟,出炉。(各烤箱温度有差,按自家的烤箱脾气调整时间)
  • 巫婆手指饼干的做法步骤:8
    8
    可以用果胶涂在指甲上装饰。
  • 巫婆手指饼干的做法步骤:9
    9
    小孩很喜欢。
  • 巫婆手指饼干的做法步骤:10
    10
    香酥的口感。
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   万圣节   零食  

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