““是非常简单容易制作的牛轧糖,相信很多妈妈都做过,我是用棉花糖熬制、添加了营养丰富的花生碎,蔓越莓和奶粉。这种糖果,用来搞定孩子们,比外面的糖果要健康营养太多!多做一点,偶尔拿出几颗大人孩子都可以尝尝!” ”
食材明细
蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤
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1花生放入烤箱中层,上下火160度烤10-15分钟,烤好的花生简单粗暴的搓一搓,把皮去掉。

2
把花生压成花生碎或者花生末。
3
蔓越莓切碎。
4
不粘锅里放入黄油,中小火融化。
5
黄油融化后倒入棉花糖继续小火加热搅拌使棉花糖融化。
6
倒入奶粉,用硅胶刮刀翻拌均匀,完全混合后关火。
7
倒入花生碎和蔓越莓干一起翻拌均匀,也可以戴一次性手套来操作更方便。
8
拌匀后倒入牛扎糖盘里按压平整放冰箱冷藏一会。
9
冷藏变硬后取出切小块即可。
10
最后包上糖纸,美味的牛轧糖完工啦!
使用的厨具:不粘锅