““芒果是家人最喜欢吃的水果,芒果上市季节,芒果也是特别的甜,所以做酱我放的糖比较少,亲们可根据自己的口感放糖。另外这款芒果酱是用面包机做的,第一个果酱程序完成后,感觉果酱不是太浓稠,所以按自己对果酱的粘稠度喜好又增加了一次程序,果然,果酱非常的符合自己的口感,而且是纯天然的美味。(百度)芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。” ”
食材明细
自制纯天然芒果果酱的做法步骤
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1准备食材。
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芒果切开。3
果肉挖出。4
把芒果肉放面包机桶里设置果酱程序。5
中途挤入柠檬汁儿。6
放入砂糖。7
我用了两次果酱程序,果酱的粘稠如图。
程序可以按自己的对果酱的粘稠度喜好设置。 -使用的厨具:面包机