香芋红豆

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“学做花式摆盘。”

食材明细

主料

香芋红豆的做法步骤

  • 香芋红豆的做法步骤:1
    1
    香芋去皮蒸熟。
  • 香芋红豆的做法步骤:2
    2
    压成泥。
  • 香芋红豆的做法步骤:3
    3
    红小豆提前浸泡24小时,蒸熟后备用。
  • 香芋红豆的做法步骤:4
    4
    取一块香芋泥捏成窝窝。
  • 香芋红豆的做法步骤:5
    5
    放入红小豆。
  • 香芋红豆的做法步骤:6
    6
    团成球。
  • 香芋红豆的做法步骤:7
    7
    切两片草莓做领花,团一个小些的香芋球,用切开的红小豆做眼睛,草莓片做长鼻子。
  • 香芋红豆的做法步骤:8
    8
    切小半粒草莓做帽子。
  • 香芋红豆的做法步骤:9
    9
    用几粒红小豆做扣子。
  • 香芋红豆的做法步骤:10
    10
    用两粒核桃做手。
  • 香芋红豆的做法步骤:11
    11
    倒些酸奶装饰,洒些草莓蒂、红小豆。
  • 香芋红豆的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 家常菜   创意菜   下午茶  

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