““金菊迎春，吉祥到！今来一款快手蒸菜，美美的植物蛋白，不能少啊！家宴款待Ｃ位哦。” ”
食材明细
金菊迎春的做法步骤
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1豆皮准备就绪，尽量选用薄一点的。
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开水锅倒烫一下，去除豆腥味。
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捞出沥干水份对折，再卷两下。
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切15刀，分成小段，如图。
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用牙签固定。
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依次做好放入盘中。
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上开水锅蒸五分钟。
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平底锅入油烧热倒入料汁（糖，盐，水，蚝油，酱油，水淀粉）熬制起糊关火。
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淋入豆皮菊花上即可。
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枸杞点缀，敬请品鉴。
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成品图。
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成品图。
喜欢重口味，熬汁时可加辣酱调味，喜欢皆可！祝您愉快！ -使用的厨具：蒸锅、平底锅
