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食材明细
自制冰糖葫芦的做法步骤
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1买回的新鲜金桔。
2
用清水冲洗干净金桔然后用盐水泡洗,最后用清水冲洗。3
准备竹签,然后用竹签把金桔串起来,每一串四到五个。4
不烟锅放白糖。5
将白糖炒成糖浆。6
将串好的金桔裹上糖浆。
7
准备好一杯冷水,将裹上糖浆的金桔放入冷水里定型,即可。
温馨提示:在裹上糖浆的金桔一定要快速地放入准备好的冷水里,这样糖浆就不会往下滴影响糖葫芦裹上糖的均匀度。做这个糖葫芦可以用很多水果做的。家有小朋友的不妨试一试。呵呵。。。 -使用的厨具:不粘锅