椰蓉红薯小方

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食材明细

主料
辅料

椰蓉红薯小方的做法步骤

  • 椰蓉红薯小方的做法步骤:1
    1
    红薯削皮切薄片,上锅蒸熟。
  • 椰蓉红薯小方的做法步骤:2
    2
    加入白糖。
  • 椰蓉红薯小方的做法步骤:3
    3
    装在保鲜袋里,用擀面杖擀成碎泥。
  • 椰蓉红薯小方的做法步骤:4
    4
    擀成碎泥倒入出来。
  • 椰蓉红薯小方的做法步骤:5
    5
    纯牛奶这个是180毫升的,我只用了150毫升,牛奶根据你量来放。
  • 椰蓉红薯小方的做法步骤:6
    6
    锅里放入红薯泥加入牛奶,玉米淀粉,适量的白糖搅拌。
  • 椰蓉红薯小方的做法步骤:7
    7
    全程小火慢慢熬。
  • 椰蓉红薯小方的做法步骤:8
    8
    保鲜盒放入椰蓉备用。
  • 椰蓉红薯小方的做法步骤:9
    9
    熬成黏糊变稠后,即可关火。
  • 椰蓉红薯小方的做法步骤:10
    10
    倒入保鲜盒中,冷却后,放入冰箱冻2-3小时。
  • 椰蓉红薯小方的做法步骤:11
    11
    砧板撒上椰蓉。
  • 椰蓉红薯小方的做法步骤:12
    12
    从冰箱取出倒入椰蓉上。
  • 椰蓉红薯小方的做法步骤:13
    13
    然后切小小方块再四面沾一下椰蓉就可以了。
  • 椰蓉红薯小方的做法步骤:14
    14
    也可以用紫薯做喔。
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 甜品   家常菜   下午茶  

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