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食材明细
椰蓉红薯小方的做法步骤
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1红薯削皮切薄片,上锅蒸熟。
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加入白糖。3
装在保鲜袋里,用擀面杖擀成碎泥。4
擀成碎泥倒入出来。5
纯牛奶这个是180毫升的,我只用了150毫升,牛奶根据你量来放。6
锅里放入红薯泥加入牛奶,玉米淀粉,适量的白糖搅拌。7
全程小火慢慢熬。8
保鲜盒放入椰蓉备用。9
熬成黏糊变稠后,即可关火。10
倒入保鲜盒中,冷却后,放入冰箱冻2-3小时。11
砧板撒上椰蓉。12
从冰箱取出倒入椰蓉上。13
然后切小小方块再四面沾一下椰蓉就可以了。14
也可以用紫薯做喔。
使用的厨具:蒸锅