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食材明细
苹果西蓝花猪肝粥(水果花样吃法)的做法步骤
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1大米一杯倒入碗中,放冰箱冷冻室冻一晚。
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猪肝切片,放料酒,白醋,白胡椒粉,食盐腌制半小时。3
将开水倒入腌制好的猪肝中,冲洗两遍。4
西蓝花,苹果用小苏打水浸泡,西蓝花改刀成小块,苹果去皮切块。5
砂锅烧水,放入适量姜丝,待水烧开,倒入淘洗干净的冷冻大米。6
放适量猪油。7
倒入适量食盐,盖上锅盖留出一条缝隙,中小火煮二十分钟左右,期间用勺子搅几次锅底。8
待粥成粘稠状,将西蓝花放入。9
放入苹果块。10
最后将猪肝放入,用勺子搅匀闷煮一两分钟即可。11
苹果西蓝花猪肝粥。
使用的厨具:砂锅