““核桃芝麻糖想吃就随时做,这两样多吃好处多。核桃是非常有营养的物质,核桃仁里含有丰富的营养素,每100克含有蛋白质15到20克,脂肪60到70克,碳水化合物十克,并且含有人体所必须的钙,磷,铁等多种的微量元素和矿物质,以及胡萝卜素,还有核黄素等,核桃中所含的脂肪主要成分就是亚油酸、甘油酯,在使用以后不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收。因此可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品,此外核桃中还具有健脑的作用,比如微量元素锌和锰是脑垂体的重要组成成分,常吃是具有补脑,健脑,益智作用的。” ”
食材明细
核桃芝麻糖的做法步骤
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1备好食材 核桃芝麻都可以用微波炉打香2分钟即可
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白糖放入锅里小火炒可以加点水3
小火炒到糖变色4
倒入核桃5
倒入芝麻快速的翻炒匀6
倒入案板上用刀整形7
稍微凉点就切条8
切块9
装盘冷彻底了吃脆有甜
芝麻核桃糖要热的时候切,如果凉了切很硬切不动。 -使用的厨具:炒锅
所属分类:
甜品