““做惯了蒸发糕,觉得没新意,今天用电饭煲来做,比蒸的好吃,一起做吧!” ”
食材明细
电饭煲南瓜红豆发糕的做法步骤
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1南瓜蒸熟,晾凉后,加入白糖,鸡蛋,搅匀
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加入酵母3
加入高筋粉,全麦粉4
搅匀,盖上保鲜膜等待发酵5
发酵好后搅匀排气,倒入红豆粒6
倒入电饭煲,抹平,等待二次发酵后按下煮饭键7
做好的成品!满满的香味!8
这是反面,有点小焦香。,口感更好。9
成品,松软香甜!
我也是第一次做,成功了!也可以在面糊里加些玉米油,会更松软!看有的视频说在饭煲底部抹点油,我觉得完全不有必要,现在的饭煲都是不沾的,我就没有抹油,真真做到无油健康! -使用的厨具:电饭煲