茄子肉馅饺子

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  1

  备好食材

2

茄子去皮切丁，撒上盐腌会攥去水分

3

猪肉切碎、放入花椒粉、生抽、香油、盐、鸡精、葱花、豆瓣酱、油

4

拌匀

5

擀皮

6

包馅

7

包好

8

水开下水煮7分钟

9

成品。