““邻居是墨西哥人,院子种了一排甘蔗,今天买菜回来,邻居在院子干活,看到我给了我一根刚挖的甘蔗,真是美国好邻居呢。甘蔗胡萝卜水广东秋冬常见的清润饮品,也可以加入马蹄一起煲,我没有,就省去了。一” ”
食材明细
甘蔗胡萝卜水的做法步骤
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1邻居给的甘蔗。
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取2段洗净表皮的白灰。(也可以把皮削去。)3
剁小段,然后竖着切小条。4
胡萝卜去皮切小块。5
把甘蔗和胡萝卜放入汤锅,注入清水,大火烧开转小火煲45分钟。6
煲好了。(如果觉得不够甜,可以放点冰糖,我没放。)7
淡淡的甜,可以闻到甘蔗的清香。
使用的厨具:汤锅