““萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力消食化滞、开胃健脾、顺气化痰、止咳的作用。萝卜丝酥--咸鲜口味,香酥可口。” ”
食材明细
萝卜丝酥的做法步骤
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1先把白萝卜洗净。

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刮去外皮。
3
切成细丝。
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锅里放水烧开,放入萝卜丝焯一下。
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盛出来过凉水。
6
用手挤去水分,葱切细末放入萝卜中。
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放入盐、胡椒粉、味精、香油调匀备用。
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面粉倒入面板上扒个坑,倒入油。
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和成油酥面团。
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把两种面都揪成均匀大小的剂子。
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把油酥包到冷水面团里。
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擀成薄片,从内测卷起来。
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再次擀开卷起来。
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擀成薄皮,放入萝卜丝馅。
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包起来收口向下。
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烤箱200度加热5分钟,放入烤箱20分钟即熟。
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取出来稍晾。
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放入盘中即可。端上桌,外皮酥脆的萝卜丝饼就可以开吃咯~
1、一般人都可食用。 2、 萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。 -使用的厨具:电烤箱