““挺喜欢咖啡拉花的,但是我现在不喝咖啡只好用各种浓汤来玩玩了,呵呵,我没学过咖啡拉花但是我学过美甲,原理都是一样的,一碗普通的不起眼的汤加个拉花感觉身价倍增也更加有趣了。” ”
食材明细
拉花——西兰花奶油浓汤的做法步骤
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1准备好原料。
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将黄油放不粘锅融化。3
将西兰花放入翻炒出香味。4
用料理机加入鲜奶油和西兰花打成糊状(留一点点奶油拉花用)。5
将打好的西兰花奶油糊倒锅里煮开加适量食盐即可。6
倒入容器。7
将奶油倒成内外几个圆圈。8
用牙签竖着由外向里画出均匀等距直线即可。
没有奶油可以用牛奶代替,汤一定要稍浓一点才好拉花。 -使用的厨具:汤锅、不粘锅、煮锅