““红糖小米粥是我家冬天最经常吃的粥,小米选用的是金龙鱼爱心桃花小米,源自四大贡米产地之一河北蔚县,是正宗”蔚州黄“小米,受国家 地理标志保护;粒粒饱满、色泽金黄,清香味醇。熬煮小米粥时,加红糖、生姜、红枣、枸杞, 补血益气、驱寒暖胃、安神助睡眠。甜香浓滑,老小皆宜。” ”
食材明细
红糖小米粥的做法步骤
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1食材:金龙鱼爱心桃花小米、红枣、枸杞、生姜、红糖。
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生姜洗净切丝、红枣、枸杞分别洗净。其中红枣可以洗净去核。3
小米倒入碗里用清水清洗干净,挑选小米技巧,金龙鱼爱心桃花小米:外观粒大饱满,色泽金黄;口感味醇清香,熬粥米油 厚,米香浓郁,属于优质的小米。还具有安心养神,美容养颜的功效哦。4
洗净的小米、枸杞、红枣、生姜放入店砂锅,倒入适量的水;5
选择“砂锅粥”默认时间为2:30,可以根据自己喜欢的口感增减时间。6
粥煮2小时之后,剩余30分钟的时候,加入红糖,搅拌均匀。7
合上盖子继续熬煮,煮好之后开盖搅拌就可以吃了。8
红糖小米粥,女生要常吃,对身体好。
1、小米要挑选粒粒饱满,色泽金黄,不要发黑的。金龙鱼爱心桃花小米就非常好吃。2、生姜、红糖、驱寒暖胃,加小米煮粥,最适合冬天吃了。3)每个锅不同,煮粥的时间略有差异。 -使用的厨具:砂锅