“”
食材明细
韩式冬至粥(동지팥죽)的做法步骤
-
1提前泡红豆,泡4小时以上;

2
图方便买了小小圆子;
3
煮红豆:大火开锅后,小火煮30分钟;
4
一边煮红豆,一边洗净大米泡上;
5
红豆煮好后用料理机打成糊糊;
6
打成这程度;
7
放入泡好的大米,不停搅拌防止糊锅底;
8
熬至大米变胖没有硬心;
9
放入小圆子,再放些盐;
10
煮到小圆子飘起来就熬好了;
11
做得了;
12
不错不错 比传统做法简便了很多^_^
13
第二天 加热继续吃
使用的厨具:煮锅