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食材明细
韩式冬至粥(동지팥죽)的做法步骤
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1提前泡红豆,泡4小时以上;
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图方便买了小小圆子;3
煮红豆:大火开锅后,小火煮30分钟;4
一边煮红豆,一边洗净大米泡上;5
红豆煮好后用料理机打成糊糊;6
打成这程度;7
放入泡好的大米,不停搅拌防止糊锅底;8
熬至大米变胖没有硬心;9
放入小圆子,再放些盐;10
煮到小圆子飘起来就熬好了;11
做得了;12
不错不错 比传统做法简便了很多^_^13
第二天 加热继续吃
使用的厨具:煮锅