““儿童蔬果凉拌面,没有肉却比炸酱面还营养。孩子很喜欢吃。只要把蔬菜水果等汇合在一起,越丰富越好,我用到了菠菜,豆芽,胡萝卜,鸭蛋,金枪鱼松,海苔,樱桃和乌冬面。” ”
食材明细
儿童蔬果凉拌面的做法步骤
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1乌冬面200克,适量菠菜,豆芽,胡萝卜,2个樱桃,1个咸鸭蛋,金枪鱼肉松少许,海苔少许。
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把需要洗的果菜洗好,胡萝卜切片。3
菠菜,胡萝卜,豆芽焯水过凉,要熟透,乌冬面煮三分钟,也要过凉。4
准备好所有食材,还有1勺原味红酱。5
摆盘,?,本想摆个小熊怎么看都不像,蛋青海苔摆成眼睛鼻,蛋黄海苔摆成笑脸,鱼松按了个星星,蔬果随便团团摆上就好。6
把所有食材放一起,加上一点白糖,香醋和红酱。7
搅拌均匀就可以了。
使用的厨具:平底锅