燕麦黑米粥

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“黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。对身体有这么多好处的燕麦黑米粥,你可别忘记实践下哦!”

食材明细

主料

燕麦黑米粥的做法步骤

  • 燕麦黑米粥的做法步骤:1
    1
    黑米比较难熟,先取适量黑米
  • 燕麦黑米粥的做法步骤:2
    2
    将黑米淘洗干净,倒入电饭煲中
  • 燕麦黑米粥的做法步骤:3
    3
    加适量水,不要太多
  • 燕麦黑米粥的做法步骤:4
    4
    将黑米煮开后再煮十分钟
  • 燕麦黑米粥的做法步骤:5
    5
    关火焖一会,我这个就直接放在里面,剩下的是第二天早上的事了
  • 燕麦黑米粥的做法步骤:6
    6
    燕麦和大米适量
  • 燕麦黑米粥的做法步骤:7
    7
    第二天一早起来,将燕麦和大米淘洗干净
  • 燕麦黑米粥的做法步骤:8
    8
    将燕麦和大米倒入锅中
  • 燕麦黑米粥的做法步骤:9
    9
    再加适量水
  • 燕麦黑米粥的做法步骤:10
    10
    按1小时粥/汤键
  • 燕麦黑米粥的做法步骤:11
    11
    煮至50分钟左右
  • 燕麦黑米粥的做法步骤:12
    12
    将一袋藕粉用温开水调匀,一袋好像少了,应该放两袋正好
  • 燕麦黑米粥的做法步骤:13
    13
    将调好的藕粉倒入锅中
  • 燕麦黑米粥的做法步骤:14
    14
    搅拌均匀,煮至时间到即可
  • 藕粉甜味,还可以增加粥的黏稠度,如果没有,可以放适量糖 -使用的厨具:电饭煲
    所属分类:    家常菜   早餐   晚餐  

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