““某年圣诞节做的烤全鸡,哈哈,到现在才整理,好美食不怕晚~” ”
食材明细
烤鸡的做法步骤
-
1整鸡择洗干净备用。
2
土豆去皮,胡萝卜,小柿子洗净,洋葱去皮。3
黑胡椒、迷迭香、盐、蚝油、黑胡椒粉、生抽搅拌成酱汁。4
将调料汁给鸡做全身按摩,盖保鲜膜腌制4小时以上。5
土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切片,加玉米油拌匀。6
蔬菜块放到烤盘中,鸡放表面。7
鸡肚中也放些蔬菜块。8
放烤箱中层。9
度上下火,烤60分钟左右。
1、建议冰箱中腌制过夜,更入味。2、可以随意添加自己喜欢的调味料。 -使用的厨具:烤箱