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食材明细
韩式辣酱煎肉的做法步骤
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1猪后腿肉备用。
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生菜洗净备用。3
洋葱,大蒜,姜备用。4
猪肉切大点的薄片。5
放入洋葱碎,蒜末和姜末,加油拌匀。6
放入蚝油,五香粉,酱姜粉,盐,白酒,韩式辣酱搅拌均匀腌制三十分钟。7
腌制好的肉肉颜色好棒呀。8
煎锅入油烧热放入洋葱。9
依次码入腌制好的肉片,全程小火慢煎哦。10
煎至熟透,一定多翻几次哦!再次放入洋葱提味。11
搭配生菜同食,营养又美味。12
成品图。
肉一定要腌制三十分钟以上,煎的时候一定不能心急,小火慢煎确保熟透哦! -使用的厨具:其他