““特别喜欢炒年糕,但有时候突然想吃了,还得跑好远去找,觉得太麻烦。于是乎,按照自己的想法,简简单单一炒,竟然也非常非常美味。这样一来,想吃热辣的炒年糕,随时都可以在家轻松搞定啦!” ”
食材明细
热辣过瘾吃不够——辣炒年糕的做法步骤
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1原料图。
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年糕切成薄片。3
绿线椒洗净切圈。4
炒锅放适量油,加入甜辣酱小火炒香。5
下入年糕片翻炒一分钟。6
加少量清水煎炒。7
加少量食盐调味。8
下入绿线椒翻炒。9
炒至锅中汤汁收干即可关火。10
装盘上桌,热辣过瘾,真正吃不够!
使用的厨具:炒锅