““正宗的重庆小面用料考究,熬汤用料用时,吃起来面弹汤香,美味无比。但家庭制作就相当简单了,讲究一个快字。” ”
食材明细
简易小面的做法步骤
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1取一面碗,放一勺油泼辣子、少许葱花、盐、味精、蒸鱼豉油。
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放入少许香油。3
起锅煮面。4
面快熟时,放入生菜。5
将面汤盛入碗中。6
搅拌均匀。7
将面条挑入碗中。8
放入生菜,成品。
1.生抽、海鲜酱油、蒸鱼豉油都可以。2.一点香油非常出味。3.放入喜欢的青菜。 -使用的厨具:煮锅、炒锅