宝宝补锌益智菜——蚝油西兰花苹果树

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“看到樱桃小萝卜的时候我就想做一颗苹果树,辰辰很喜欢的巧虎里面就有一颗结满了苹果的树,一个小动物在下面边晃边数,1个苹果、2个苹果....,这棵树小辰辰不用晃就可以吃到脆脆红红的苹果了,小家伙边吃边数,现在可以从一数到二十呢,呵呵。    这棵树另一种寓意就像我们的家,在春天用心经营了,秋天就有丰收的喜悦,这棵大树就像老公,蘑菇就像我和宝宝,老公用他宽大的臂膀为我们遮风挡雨撑起这个家,我想说爱我的家。”

食材明细

主料
辅料

宝宝补锌益智菜——蚝油西兰花苹果树的做法步骤

  • 宝宝补锌益智菜——蚝油西兰花苹果树的做法步骤:1
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    准备好食材。
  • 宝宝补锌益智菜——蚝油西兰花苹果树的做法步骤:2
    2
    西兰花洗净摘小朵。
  • 宝宝补锌益智菜——蚝油西兰花苹果树的做法步骤:3
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    锅里加少许盐将西兰花焯水。
  • 宝宝补锌益智菜——蚝油西兰花苹果树的做法步骤:4
    4
    樱桃小萝卜对半切开。
  • 宝宝补锌益智菜——蚝油西兰花苹果树的做法步骤:5
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    将焯好的西兰花和樱桃萝卜放入少许蚝油拌匀。
  • 宝宝补锌益智菜——蚝油西兰花苹果树的做法步骤:6
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    腌制片刻至入味。
  • 宝宝补锌益智菜——蚝油西兰花苹果树的做法步骤:7
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    将紫菜泡发拌入少许蚝油。
  • 宝宝补锌益智菜——蚝油西兰花苹果树的做法步骤:8
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    将紫菜摆成树干形状。
  • 宝宝补锌益智菜——蚝油西兰花苹果树的做法步骤:9
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    西兰花摆在合适位置做树叶。
  • 宝宝补锌益智菜——蚝油西兰花苹果树的做法步骤:10
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    放上樱桃萝卜装饰即可,小蘑菇的做法在我前面的菜谱有。
  • 蚝油:1. 蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,可以用于补充各种氨基酸及微量元素,其中主要含有丰富的锌元素,是缺锌人士的首选膳食调料;   2. 蚝油中氨基酸种类达22种之多,各种氨基酸的含量协调平衡,其中,谷氨酸含量是总量的一半,它与核酸共同构成蚝油呈味主体,两者含量越高,蚝油味道越鲜美;  3. 蚝油富含牛磺酸,牛磺酸具有防癌抗癌、增强人体免疫力等多种保健功能。萝卜:性甘、凉,味辛,有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄、利尿等功效。种子中所含的芥子油具有特殊的辛辣味,对大肠杆菌等有抑制作用。有促进肠胃蠕动、增进食欲、帮助消化的作用。其含有的菜服脑、葫芦巴碱、胆碱等都有药用价值,萝卜醇提取物有抗菌作用。萝卜汁液可防止胆结石形成。所含的粗纤维和木质素化合物有抗癌作用。西兰花:具有抗癌防癌、清化血管、解毒肝脏、美白淡斑、含丰富的维K、维C。紫菜1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途  2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品  3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量  4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 创意菜   补锌  

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