松花蛋摆盘

• 
  1

  摆盘所需食材。

2

松花蛋剥去皮，从中间切开两瓣，在一半的上面切两刀成三瓣为鱼头和身。

3

摆在盘中靠边的位置。

4

剩下的一个松花蛋切八瓣做为鱼的尾巴。

5

交错的摆在鱼的尾巴的位置，最好用大点的盘子，这个盘子摆不下啦。

6

两小西红柿上端切下来做为鱼的眼睛。

7

摆上眼睛。

8

另外用小西红柿做两个小鱼，切头和尾巴。

9

用黄瓜最细的部位切四个眼睛。

10

摆上两只可爱的小鱼。

11

再用黄瓜切两个花，切三刀根部连着不切断。

12

摆上黄瓜花。

13

调料汁，用姜蒜末，精盐，一品鲜，陈醋，白糖，辣椒油香油调匀。

14

吃时蘸料汁，松花蛋小鱼摆盘完成啦。