““在超市里买了袋‘高山栗薯’，蒸了后吃下：口感不像那些软塌塌的红薯，吃上去芯硬硬的、但是又是绵绵的、糯糯的，有点板栗的口感，据说是因为土质不同的原因，特别好吃~~ 留下些个、和上糯米粉做成了园子，搭配自己做的土司，就是今天不错的早点啦、、、” ”
食材明细
栗薯园子的做法步骤
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1高山栗薯洗净。
2
去皮蒸熟。
3
与红薯淀粉、糯米粉一起放入盆中。
4
酌情加入热水，揉成面团。
5
取一块面团，搓成长条，切成小剂子。
6
搓成栗薯园子备用。
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锅内入冷水，煮开后下栗薯园子。
8
用勺背轻推不让粘一块儿。
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浮起后，再稍微加一点冷水再煮一会儿，等再次浮起来，即可。
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碗内盛上栗薯园子汤，面上撒上玫瑰花瓣。这园子又糯又Q，不是很甜，有玫瑰花的香气~~ 美好的一天从这里开始
使用的厨具：蒸锅、煮锅
