““薏米甘淡微寒,清热利湿,配合着红豆长期喝,有很好的排毒去湿的作用。但对于体质特别寒的人来说,长期喝会有些不适应。稍稍做一下改变,将薏米先炒再煮,这个问题就可以解决了。立秋后,天气依然燥热,薏米红豆水可以接着喝,到阳历十月份后可以不喝了。这次还加了红枣,也起到中和的作用。” ”
食材明细
红豆薏米水的做法步骤
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1材料图

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将薏米洗后凉干,放在平底锅中,小火慢慢的炒。
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能闻到一种特别的香味儿时,关火
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汤锅加水放入红豆红枣和炒过的薏米,
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大火烧开后转小火煮四十分钟到一个小时。
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开锅即可,可以根据自己的口味儿调一些糖或者蜜
1、 薏米可以一次多炒些,放凉后用密封袋装着,随吃随取。2、 红豆和薏米的量都不需要太多,以喝水为主。 -使用的厨具:煮锅、炒锅