丹麦曲奇

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食材明细

主料
辅料
配料

丹麦曲奇的做法步骤

  • 丹麦曲奇的做法步骤:1
    1
    打蛋器1档打散黃油
  • 丹麦曲奇的做法步骤:2
    2
    加入糖粉和细砂糖,先手动拌匀再开启打蛋机打匀再转3档将黄油打发~
  • 丹麦曲奇的做法步骤:3
    3
    加入鸡蛋液(分次加,台式的机器让分次操作更加便利)
  • 丹麦曲奇的做法步骤:4
    4
    打发黄油至光滑的乳膏状
  • 丹麦曲奇的做法步骤:5
    5
    加入筛好的粉类
  • 丹麦曲奇的做法步骤:6
    6
    拌匀~
  • 丹麦曲奇的做法步骤:7
    7
    装入裱花袋~(先选择好合适的花嘴)
  • 丹麦曲奇的做法步骤:8
    8
    挤出花型号
  • 丹麦曲奇的做法步骤:9
    9
    送入预热的烤箱180度8分再转150度5分
  • 丹麦曲奇的做法步骤:10
    10
    出炉~
  • 使用的厨具:打蛋器、电烤箱
    所属分类: 烘焙   下午茶   曲奇  

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