简单营养——咸味核桃仁

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““核桃仁的营养价值：1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；2、核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；3、核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；4、当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。” ”

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  将核桃去皮，弄干净。我买的是核桃仁，不用去皮，只是弄干净即可。

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让盐充分溶于水。

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把干净的核桃仁放入烤盘，均匀的撒上盐水。

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烤箱事先预热，烤箱180度，烤20分钟左右。