““说起玉米片,相信大家头一个想到就会是牛奶冲泡玉米片吧,然后就会认为它的吃法过于单调,家里的老人有糖尿病,可又很喜欢吃零食,只能想了很多办法做一些老人能吃的,这款零食香香脆脆,不油腻,比超市里的膨化食品美味多了,虽然只是简单的椒盐味,但让人吃了还想吃,又是粗粮作为原料,很适合孩子和老人食用,大家不妨做出来与家人一起分享这款简单健康的小零食吧,” ”
食材明细
自制零食——椒盐玉米小锅巴的做法步骤
-
1玉米片,
2
冷油下锅,烧至三成热,(因为用的是不粘锅,所以只放了一点点油)3
把玉米片倒进去,4
小火翻炒,5
待微微膨胀(两三分钟就好,),关火,撒上椒盐,这个量可以看个人口味,我放的总共还不到1/4小勺,6
翻拌均匀即可,
使用的厨具:不粘锅