批萨茄子

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  1

  茄子洗净，去蒂

2

切成两段，再切成约5毫米厚的片，平铺在不锈钢圆盘上

3

表面抹上批萨酱

4

表面喷水或油，放入预热150度的烤箱，中层，烤约20-30分钟，茄子熟透即可

5

小葱切成葱花

6

洒在烤好的茄子上，再洒少许芝麻，即可食用