““五一放假前一天,前台MM突然拿着一包裹到让我签收。我一时纳闷地,我没有买东西啊~~~打开包裹后,一看,原来是美食网给我邮寄的COOK100组合装,那沉甸甸的分量啊,仿佛已经感觉到我最爱的奥尔良烤翅就在眼前飞晃了~~~” ”
食材明细
新奥尔良烤鸡中翅的做法步骤
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1(1)鸡翅清洗干净,沥干水分;
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(2)20g烤肉料兑20g水,调匀;3
(3)用两根牙签在鸡翅上扎几下,方便入味,将调料与鸡翅拌均;4
(4)放入冰箱冷藏12小时以上,中间翻面几次,让鸡翅充分吸收烤肉料(加入现磨黑椒粉);5
(5)烤箱230度预热,将鸡中翅放在烤架上,入烤箱230度烤20分钟取出,刷一层蜂蜜,继续烤5分钟;取出翻面刷上蜂蜜,烤20分钟;出炉开吃咯~~
使用的厨具:电烤箱