““一直想做点豆沙馅,昨天晚上第一次做成功啦,煮豆沙放的水和时间把握的恰到好处,就是炒豆沙好累人啊呵呵。天气很热汗流浃背的不容易啊。做豆沙馅是做点心前期工作。接着我要做豆沙酥。” ”
食材明细
自制绿豆沙馅的做法步骤
-
1白糖250克
2
绿豆460克3
绿豆加水倒入电饭锅里,煮半个小时。煮烂后刚好没有一点水加入白糖搅拌至溶化。4
然后倒入锅中翻炒变色十几分钟5
加入糯米粉翻炒十几分钟6
绿豆沙就好啦
使用的厨具:电饭煲、炒锅
““一直想做点豆沙馅,昨天晚上第一次做成功啦,煮豆沙放的水和时间把握的恰到好处,就是炒豆沙好累人啊呵呵。天气很热汗流浃背的不容易啊。做豆沙馅是做点心前期工作。接着我要做豆沙酥。” ”