韩式泡菜饼

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食材明细

主料
辅料

韩式泡菜饼的做法步骤

  • 韩式泡菜饼的做法步骤:1
    1
    将甜辣酱与鸡蛋液混合备用。
  • 韩式泡菜饼的做法步骤:2
    2
    将葱段切末,白芝麻装盘备用。
  • 韩式泡菜饼的做法步骤:3
    3
    将白芝麻、葱末与之前调和好的蛋液混合及泡菜,倒入面粉中,和成面团。
  • 韩式泡菜饼的做法步骤:4
    4
    锅中倒入油,烧热后转中火。
  • 韩式泡菜饼的做法步骤:5
    5
    将面团倒入锅中,用中火煎。
  • 韩式泡菜饼的做法步骤:6
    6
    用铲子将面团压成饼状,两面煎熟。OVER.
  • 和面的时候,要注意掌握面团的粘稠度,如果蛋液不够,就加点清水,如果蛋液过多导致面团过稀就多加点面粉 -使用的厨具:平底锅
    所属分类: 主食   小吃   韩国料理  

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