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东北风味粽子
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食材明细
主料
江米
适量
辅料
粽叶
适量
马莲
适量
配料
蜜枣
适量
肉
适量
大枣
适量
红小豆
适量
玫瑰酱
适量
葡萄干
适量
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
东北风味粽子的做法步骤
1
把粽叶洗干净
2
洗好后
3
泡江米24小时
4
煮粽叶20分钟
5
准备好蜜枣等
6
粽叶三分之一出折成三角成漏斗状的东西 把米放入
7
中间放你想放的馅料
8
看清楚怎么包
9
上面再放米
10
把上面粽叶盖上
11
攥紧
12
用马莲纪紧
13
包好入锅
14
粽子上面用重物压上
15
煮2小时
16
煮好了
17
蜜枣的
18
蜜枣,腊肉, 小豆,大枣,都在
使用的厨具:汤锅
所属分类:
小吃
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东北菜
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