““一直都是把果肉同龟苓膏搅拌在一起吃。这一天突发奇想,决定把果肉同龟苓膏一起成型,就如同果肉果冻一样,试试别一种感受。” ”
食材明细
桃肉龟苓膏的做法步骤
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1准备主料
2
取10克龟苓膏粉,倒入20克清水3
调成无颗粒的糊状4
将剩下的水倒入锅中烧沸5
冲入调好的糊中6
搅拌均匀,成无块的液体7
倒回锅中烧沸8
保鲜盒中铺一层桃肉,倒入烧沸的龟苓膏液体9
晾凉至凝固10
扣出11
撒几颗枸杞,浇上牛奶,即可食用
桃肉也可以换作其他果肉,晾凉后放入冰箱冷藏,会更加沁凉因为家里只有牛奶,所以用了牛奶来淋面,也可以浇上酸奶、炼乳等食用。 -使用的厨具:煮锅