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冷吃鲜加拿大龙虾
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食材明细
主料
加拿大龙虾
两只
辅料
干番茄
15g
罗勒
1pc
小绿叶菜
10g
配料
初榨橄榄油
2ml
柠檬汁
25ml
原味
口味
其他
工艺
半小时
耗时
普通
难度
冷吃鲜加拿大龙虾的做法步骤
1
将两只上好加拿大龙下去壳,放进冰箱2个小时后取出,切成薄片,然后分层码放在盘中。
2
准备一个小碗,倒入橄榄油、柠檬汁、小绿叶菜、风干番茄片、罗勒、盐、胡椒,将它们搅拌均匀。
3
将油醋汁倒在加拿大龙虾上。
特点:口味清淡,口感新鲜
所属分类:
高档
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