““一款非常有特色的粥。胖子我喜欢和咸粥,这一款粥的原料是十分丰富。绿豆和苦菊可以败火,鱿鱼干可以提供额外的鲜味,再加上糯米和杂豆小火慢慢的熬煮,美美的喝上一大碗。” ”
食材明细
苦菊鱿鱼干粥的做法步骤
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1将绿豆、杂豆、糯米洗净浸泡30分钟。
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鱿鱼干泡软切粒。3
苦菊洗净控水。4
将洗好的苦菊剁碎。5
将泡好的原料加入适量清水煮开。6
转小火熬20分钟。7
在放入鱿鱼干,搅匀。8
盖盖继续煮20分钟。9
最后放入苦菊和盐搅匀。10
转中火再煮1分钟关火即可。
没有鱿鱼干可以用鲜鱿鱼代替,不过要减少煮的时间。盐最后再放。 -使用的厨具:煮锅