““来一款简单的炒意面,被我完全改成中式炒面版的意面,很简单,有时间可以试试,早餐来一份,配上一杯果汁,真真是好满足!” ”
食材明细
懒人版炒意面的做法步骤
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1开水下面 大火煮6分钟 捞出过凉
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热锅冷油下洋葱碎3
入腌制过夜的牛肉丝4
入蚝油 生抽 老抽5
入过凉后的意面 调味 可加少许盐(我家食淡,故未加)6
出锅装盘来了!
牛肉丝 用盐 淀粉 油 腌制过夜(冰箱冷藏) 炒制时时间不可过长 这种螺旋型的意面很好煮透,6分钟足够,即不太硬也不是很远,用于炒制刚刚好! -使用的厨具:煮锅、炒锅