“油腻的吃的多了，吃吃这样的爽口小菜很开胃呀，百菜不如白菜”，白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效，偷偷告诉你们哦，我其实最爱吃中间的粉丝~！~！~！”
食材明细
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤
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1准备好娃娃菜
2
粉丝用热水泡上
3
娃娃菜洗净
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葱切好
5
蒜切碎
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坐锅炒水
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下娃娃菜焯水
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焯熟后捞出备用
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坐锅热油，下花椒榨出香味
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这时候把娃娃菜摆盘
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铺上粉丝
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淋上蒸鱼豉油
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捞出花椒，倒入葱蒜，炒香
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放一勺剁椒
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一勺白糖
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炒香后倒在菜上即可
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不用加盐，咸味够了。
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