“买的一袋扬州干丝用了一半，周末在家用海参来煮干丝，应该不错哦！”
食材明细
海参煮干丝的做法步骤
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1干丝用开水烫一下 冬笋焯水后切丝备用
2
发好的海参切片备用
虾米用料酒浸泡
3
起油锅爆香大蒜
放入虾米
4
放海参加料酒翻炒
再加冬笋丝一起炒
5
加高汤煮开
加入干丝
6
煮开后尝一下味道再加盐
起锅前加胡椒粉
7
淋点香油
出锅装盆撒葱花
8
干丝煮的时间久点更入味！
盐的量看高汤是否有味道来调整！
