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西芹炒肉
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“
西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤,其中磷和钙的含量较高。另外,芹菜叶中营养成分要高于芹菜茎。
”
食材明细
主料
西芹
300克
猪肉(瘦)
50克
胡萝卜
50克
辅料
花生油
10克
盐
3克
葱
半根
家常味
口味
炒
工艺
<15分钟
耗时
较低热量
难度
西芹炒肉的做法步骤
1
准备食材,肉切片、芹菜切段、胡萝卜切片、准备葱花
2
锅热油热将葱放入爆香将肉放入煸炒,放生抽煸炒
3
将芹菜放入煸炒
4
将胡萝卜放入煸炒
5
放盐煸炒
6
炒熟盛盘。
7
所属分类:
疏肝理气
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