“今天中午吃的这道菜，家人都说汤很鲜很好吃。其实这道菜非常的简单，不会做饭的人也能做好，大家一起来做菜吧！”
食材明细
鸡子火锅的做法步骤
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1准备好一只鸡，剁好，准备好所有的调料。
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将油烧开，放入生姜炒一下。
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放入剁好洗干净的鸡块，炒一下
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放入清酒，如果没有清酒放料酒或者黄酒都可以。
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放入酱肉，炒制
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放入干辣椒，花椒，八角和桂皮，盐
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要多炒一会，把水炒干，如图，
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在放入高压锅中压20分钟，或者煮一个小时也行，煮一个小时的话会更好吃
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一定要把水气炒干哦！吃的时候可以下粉丝，小白菜等等自己喜欢的食材!
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火锅
