西芹炒肉片

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  里脊肉肉片加嗲料酒、盐和生粉腌制一会

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买回的西芹很大，掰了4个叶子，用刨子把外面老的部分稍微刨了皮

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切成薄片

4

加了1个红辣椒，因为放油锅会变黑色，所以和西芹放在一起

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起油锅放入肉片翻炒变色

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盛出备用

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锅里剩下了油，放入西芹翻炒

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加一点点盐炒匀

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加入炒过的肉片炒一会

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撒点虾皮粉出锅

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