扬州蛋炒饭

https://st-cn.meishi.cc/r/183/61/827933/s827933_143727624778980.jpg的做法
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的汉族小吃,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。

食材明细

主料
辅料

扬州蛋炒饭的做法步骤

  • 扬州蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    备好所需用料
  • 扬州蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    彩椒分别切丁
  • 扬州蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打碗里搅散,青蒜切段
  • 扬州蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    炒锅倒油放彩椒翻炒
  • 扬州蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    倒入蛋液
  • 扬州蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    继续翻炒
  • 扬州蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    放入蒜苗段翻炒
  • 扬州蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    最后倒入米饭
  • 扬州蛋炒饭的做法步骤:9
    9
    加盐翻炒均匀
  • 扬州蛋炒饭的做法步骤:10
    10
  • 蛋液里加少许水炒出的鸡蛋更滑嫩。
    所属分类: 苏菜  

    你可能还喜欢