“荤素搭配,自然原味。”
食材明细
鲜香白玉卷的做法步骤
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1将干香菇用温水泡开

2
将猪肉剁碎,猪肉最好三分肥七分瘦
3
将香菇、香葱、姜切碎,一起放入肉馅中,加入盐、蚝油、酱油、糖、料酒和黑胡椒碎,拌匀,腌制备用
4
将白菜煮软,过一次冷水
5
将肉馅放置在白菜上,两边收起成卷
6
华帝蒸箱JZD33-Z3B预热100度,放入预热后的蒸箱,蒸15分钟即可
7
1. 白菜可用卷心菜代替
2. 猪肉要剁起粘性才好吃,而且卷起时不会掉
“荤素搭配,自然原味。”