芥菜干焖瘦肉

https://st-cn.meishi.cc/r/105/80/5270105/s5270105_145199457758219.jpg的做法
“这是从家乡带回来的芥菜干，非常好味”

食材明细

主料
辅料

芥菜干焖瘦肉的做法步骤

  • 芥菜干焖瘦肉的做法步骤：1
    1
    洗净猪肉，沥干水分
  • 芥菜干焖瘦肉的做法步骤：2
    2
    切肉片，用油盐，蚝油腌10分钟
  • 芥菜干焖瘦肉的做法步骤：3
    3
    芥菜干洗净，切段
  • 芥菜干焖瘦肉的做法步骤：4
    4
    用清水浸泡至软，然后抓干水分
  • 芥菜干焖瘦肉的做法步骤：5
    5
    起油锅
  • 芥菜干焖瘦肉的做法步骤：6
    6
    加入肉片，翻炒
  • 芥菜干焖瘦肉的做法步骤：7
    7
    待猪肉6成熟时，加入芥菜干，加入适量清水，盖上盖焖10分钟，加入红椒同炒，加入少许盐和蚝油
  • 芥菜干焖瘦肉的做法步骤：8
    8
    撒上葱花便可
  • 芥菜干焖瘦肉的做法步骤：9
    9
    • 菜干也可以不浸泡，不过要加水焖多10分钟左右
    所属分类： 止血调理  

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