风味芥菜头

• 
  1

  准备芥菜头清理干净

2

洗净控干水分

3

大的可以切成两半

4

准备精盐

5

将芥菜头分层次放入坛中，分层次撒上适量的盐。

6

不用盖盖，晾2天水分下来了，放入少许花椒，盖上盖子一个月就可以吃了。一定少吃腌制食品。

7

放入花椒味道好。

8