“芥菜平时都是煮汤来吃,清热下火的,但是煮汤也吃不了太多,家里有朋友自己种的芥菜,品种还是很好的,口感也不错,所以尝试着用枸杞来做了,这样做的新做法也很清爽呢,也好吃呢。”
食材明细
上汤枸杞芥菜的做法步骤
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1芥菜适量洗净。

2
枸杞放入碗中浸泡一会。
3
洗净的芥菜切成长条。
4
锅中放入适量开水加入少许盐,然后把芥菜放入焯熟。
5
煮熟的芥菜捞出放入碗内。
6
锅中倒入适量油爆香蒜米。
7
加入沥干水分的枸杞炒香。
8
加入一小碗开水。
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加入适量蚝油。
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加入适量盐,把锅中汤汁煮开。
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然后把汤汁浇在之前煮好的芥菜上面即可。
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芥菜不要煮太久,断生即可。
加入枸杞更营养了。
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止血调理