香菇肉片

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““这样做出来的肉片很嫩，香菇很滑哦” ”

食材明细

主料
辅料

香菇肉片的做法步骤

  • 香菇肉片的做法步骤：1
    1
    梅头肉切薄片，越薄口感越嫩哦
  • 香菇肉片的做法步骤：2
    2
    香菇洗净切片，指天椒切圈
  • 香菇肉片的做法步骤：3
    3
    中火热锅放入适量油放入姜片爆香
  • 香菇肉片的做法步骤：4
    4
    倒入肉片快速翻炒均匀
  • 香菇肉片的做法步骤：5
    5
    肉片颜色变了之后倒入料酒和胡椒粉，翻炒半分钟
  • 香菇肉片的做法步骤：6
    6
    倒入香菇片，继续翻炒均匀
  • 香菇肉片的做法步骤：7
    7
    等到香菇稍变软，放入酱油，蚝油，盐和辣椒圈，翻炒一两分钟后即可出锅
  • 香菇肉片的做法步骤：8
    8
    成品，肉很嫩，香菇很滑
    • 使用的厨具：炒锅
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